बिना सूची के किराने की दुकान में जानबूझकर प्रवेश करने से अधिक अराजक गतिविधि कोई नहीं है।
मुझे पता है। कुछ लोग वाइब्स-आधारित किराने की खरीदारी पर जोर देते हैं। वे तुरंत भोजन लेकर आ सकते हैं, जो बिक्री पर है उसे खरीद सकते हैं और उसके आसपास काम कर सकते हैं, या कुछ विचित्र का अनुसरण कर सकते हैं “3-3-2-2-1” नियम या जो भी हो मैं हमेशा इंस्टाग्राम पर देख रहा हूं। मैं इन लोगों में से नहीं हूं.
लेकिन जबकि मुझे पता है कि स्टोर पर मेरे अस्तित्व के लिए एक सूची आवश्यक है, मैं कभी भी एक विश्वसनीय भोजन योजना और किराने की सूची बनाने की प्रणाली पर काम नहीं कर पाया। हर हफ्ते मैं हाथ से एक सूची लिखता हूं, और हर हफ्ते मैं कुछ महत्वपूर्ण भूल जाता हूं। इसलिए मैंने खुद से पूछा, जैसा कि मैं अक्सर किसी समस्या का सामना होने पर करता हूं, “क्या कोई ऐप है जो मेरे लिए इसे ठीक कर सकता है?” जैसा कि यह पता चला है, वहाँ कोई नहीं है अकेला ऐप, जब भी मैं सोचता हूं कि उत्पादकता सॉफ़्टवेयर का एक टुकड़ा या एक पेपर प्लानर मेरे लिए सब कुछ बदल देगा, तो ऐसा ही प्रतीत होता है। लेकिन मायावी सही समाधान खोजने की अपनी यात्रा में, मैंने कुछ बहुत अच्छे उपकरण उठाए।
मैंने खुद से पूछा, जैसा कि मैं अक्सर किसी समस्या का सामना होने पर करता हूं, “क्या कोई ऐप है जो मेरे लिए इसे ठीक कर सकता है?”
जब मैंने अपने सहकर्मियों से उनकी किराने की सूची बनाने की रणनीतियों के बारे में पूछा तो मुझे उनके बारे में बहुत कुछ पता चला। वहाँ आईओएस उपयोगकर्ता है जो कसम खाता है सैमसंग फूडसभी चीज़ों का! फिर कलम और कागज़ की बीमारियाँ हैं। और कम से कम दो लोग Google Keep का उपयोग करते हैं, जो कि जितना मैंने सोचा था उससे दो अधिक लोग Google Keep का उपयोग करते हैं। घर के अन्य सदस्यों के साथ समन्वय स्थापित करना एक आवर्ती चुनौती के रूप में सामने आया, और एक विषय स्पष्ट हो गया: कुछ लोग सूची के लोग हैं, कुछ लोग निश्चित रूप से हैं नहीं लोगों की सूची बनाएं, और उन दो प्रकार के लोगों को अक्सर भागीदार बनाया जाता है। और मेरे अपने जीवन के अनुभव पर आधारित? हाँ, वह जाँच करता है।
मेरे पति बैठकर किराने की सूची लिखने के बजाय जीवित सांपों के गड्ढे से लड़ना पसंद करेंगे। या कम से कम वह एक सप्ताह के रात्रिभोज की योजना बनाने के बजाय घर को ऊपर से नीचे तक साफ करना पसंद करेगा। वर्षों के संघर्ष के बाद आखिरकार हम इस गतिशीलता से सहमत हो गए, और वह बिल्कुल यही करता है – जब मैं भोजन की योजना बनाता हूं और दुकान पर जाता हूं तो घर की सफाई करता हूं। कठिनाई के एक अतिरिक्त स्तर के रूप में, इन दिनों मैं आम तौर पर गाड़ी में एक 4-वर्षीय बच्चे के साथ घूम रहा होता हूँ जो अपने विचारों के साथ सोचता है कि हमें क्या खरीदना चाहिए।
शायद परिणामस्वरूप, मैं किराना सामान चलाने में गड़बड़ी करता रहा। मैं एक महत्वपूर्ण वस्तु भूल जाऊंगा, और फिर किसी को स्टोर में पूरी तरह से यात्रा करनी होगी, और मुझे इससे नफरत है। साथ ही, मेरे सूची गेम में कमी है; जिन सामग्रियों की मुझे आवश्यकता होगी उन्हें लिखने की कोशिश करने के साथ-साथ उन्हें कागज की एक शीट पर सही क्रम में फिट करने का मतलब है कि मैं अनिवार्य रूप से बहुत सारी वस्तुओं को एक खंड में समेट रहा था और इसे बमुश्किल सुपाठ्य गड़बड़ी में बदल रहा था। मैंने वही किया जो कोई भी तर्कसंगत व्यक्ति करेगा: एक फैंसी पेपर प्लानर ऑर्डर करें और ढेर सारे ऐप्स डाउनलोड करें।
मैंने एक बेहतर भोजन नामक ऐप एक शॉट, इसके बावजूद कि यह स्वास्थ्य-केंद्रित नुस्खा-खोज उपकरण जैसा दिखता है। इसकी एक सदस्यता भी है, जिससे मैं हर कीमत पर बचना चाहता था। लेकिन इसे नि:शुल्क परीक्षण के रूप में लेते हुए, मुझे इस प्रकार की ऐप द्वारा दी जाने वाली सुविधा की एक झलक मिली। कुछ अन्य भी हैं जो कुछ ऐसा ही करते हैं, लेकिन ए बेटर मील व्यंजनों की एक लाइब्रेरी प्रदान करता है और केवल इसके आधार पर आपके लिए साप्ताहिक भोजन योजना बना सकता है। मैं स्वयं ही व्यंजन ढूँढ़ना चाहूँगा, और इस संबंध में मैं ऐप के नुस्खा सेवन टूल से प्रभावित हुआ।
एक बेहतर भोजन आपको किसी किताब में किसी रेसिपी की तस्वीर लेने या किसी वेबसाइट से आयात करने की सुविधा भी देता है; ऐप इसे साफ कर देगा और इसे एक घटक सूची में आसुत कर देगा और आपको स्पष्ट दिशानिर्देशों का एक सेट देगा। आप अपनी किराने की सूची में एक नुस्खा के लिए आवश्यक सभी चीजें जोड़ सकते हैं, और एक अच्छा कुक-अलोंग मोड है जो प्रत्येक चरण को संबंधित सामग्री के साथ बड़े प्रकार में दिखाता है, इसलिए आपको सूची में वापस जाने की ज़रूरत नहीं है जब आप याद नहीं कर सकते कि यह एक बड़ा चम्मच या एक चम्मच लाल मिर्च है। वह भेद महत्वपूर्ण है; मुझसे पूछो मैं कैसे जानता हूं. हालाँकि, मैंने एक बेहतर भोजन को खारिज कर दिया, क्योंकि यह किसी अन्य सदस्यता के लिए बहुत सस्ता है, और मुझे वास्तव में उस रेसिपी खोज सुविधा की आवश्यकता नहीं है, जिस पर यह निर्भर करता है। तभी पपीयर का पैकेज आ गया।
द वर्ज वरिष्ठ पहनने योग्य समीक्षक और रेजिडेंट स्टेशनरी प्रमुख वी सॉन्ग ने मुझे पपीयर की ओर इशारा किया था भोजन योजना नोटबुक. यह सरल है: प्रत्येक दिन के भोजन की योजना बनाने के लिए एक बड़े ग्रिड के साथ प्रत्येक सप्ताह के लिए एक शीट और नीचे एक किराने की सूची जिसे आप फाड़कर स्टोर में ले जा सकते हैं। और पिछले कुछ वर्षों में मेरे द्वारा खरीदे गए कई योजनाकारों की तरह, यह व्यावहारिक होने की तुलना में अधिक सुंदर है।
मुझे योजना बनाने और लिखने की ज़रूरत नहीं है सात व्यक्तिगत नाश्ता हर एक सप्ताह
मेरी किराने की सूची के लगभग आधे हिस्से में जगह खत्म हो गई, इस बीच पृष्ठ के दूसरी तरफ बहुत सी जगह खाली रह गई क्योंकि मुझे योजना बनाने और लिखने की ज़रूरत नहीं है सात व्यक्तिगत नाश्ता हर एक सप्ताह. पृथ्वी पर ऐसा कौन करता है? मैं बैगल्स की एक आस्तीन और फिलाडेल्फिया क्रीम चीज़ का एक टब खरीदूंगा और बस एक सामान्य व्यक्ति की तरह उनके माध्यम से अपना काम करूंगा, धन्यवाद। मैंने पैपियर प्लानर को अलग रख दिया और दूसरे तकनीकी समाधान की ओर रुख किया।
पैपरिका व्यंजनों को संग्रहीत करने और सूचियाँ बनाने के लिए एक नो-फ्रिल्स ऐप है द वर्ज वरिष्ठ नीति संपादक आदि रॉबर्टसन इसकी शपथ लेते हैं। आप रेसिपी जोड़ते हैं, जिन्हें आप टैग और वर्गीकृत कर सकते हैं। वहां से, आप किराने की सूची में सभी सामग्रियों को जोड़ने के लिए टैप कर सकते हैं, और आप घर पर पहले से मौजूद चीजों को छोड़ सकते हैं। पैपरिका वस्तुओं को सही वर्गों में व्यवस्थित करने का अच्छा काम करता है, जैसे “दही पाउच” को डेयरी आइटम के रूप में पहचानना और अनाज गलियारे के नीचे ग्रेनोला बार दाखिल करना। यदि यह किसी चीज़ को गलत स्थान पर रखता है तो आप मैन्युअल रूप से चीज़ों को पुनः वर्गीकृत भी कर सकते हैं। वे चीजें हैं जो अन्य ऐप्स करते हैं, लेकिन पैपरिका में एक शानदार सुविधा है जो मुझे कहीं और नहीं मिली: लचीलापन।
ऐप आईओएस और एंड्रॉइड पर उपलब्ध है, जो एक महत्वपूर्ण मानदंड है जब आप लगातार दो प्लेटफार्मों के बीच स्विच करते हैं। कोई सदस्यता नहीं है, बस उचित एकमुश्त शुल्क ($4.99, और एंड्रॉइड संस्करण 50 व्यंजनों तक मुफ़्त है)। और जब मुझे एहसास हुआ कि मैं अपनी सभी सामान्य साप्ताहिक किराने की वस्तुओं को “रेसिपी” में सामग्री के रूप में जोड़ सकता हूं और उन्हें कुछ टैप के साथ सूची में जोड़ सकता हूं? तभी इसने मेरे लिए क्लिक करना शुरू कर दिया।
मुझे एहसास होने लगा कि मेरा संघर्ष – किराने की सूची बनाना – वास्तव में छोटे-छोटे संबंधित संघर्षों का एक समूह था, जो सभी एक साथ जुड़े हुए थे। व्यंजनों को इकट्ठा करना और सहेजना, सप्ताह की योजना बनाना, मेरे पति द्वारा पसंद की जाने वाली सभी अजीब विशिष्ट चीजों को याद रखना (जैसे “ढीली गाजर”), एक सूची में सामग्री जोड़ना, उस सूची को किसी ऐसी चीज पर लाना जिसे मैं स्टोर पर तुरंत संदर्भित कर सकूं। शायद एकल समाधान की मेरी तलाश शुरू से ही बर्बाद हो गई थी। मैंने बाँटने और जीतने का फैसला किया।
मैं यहां तक पहुंचा हूं: फैंसी पैपियर प्लानर के साथ सप्ताह की योजना बनाना, जहां मैं दोपहर के भोजन और रात के खाने की योजना के लिए उपलब्ध अतिरिक्त जगह का उपयोग उन चीजों को नोट करने के लिए करता हूं जो चल रही हैं। क्या मैं वही काम एक नियमित पुरानी नोटबुक के साथ पूरा कर सकता हूँ? हाँ, लेकिन साथ ही, कभी-कभी किसी अच्छी चीज़ का उपयोग करना अच्छा होता है – एक कमतर तथ्य जब हम उस उत्तम, सब कुछ करने वाले उत्पादकता उपकरण की खोज कर रहे होते हैं। गतिविधि को थोड़ा कम कार्य जैसा महसूस कराने से काफी मदद मिलती है।
शायद एकल समाधान की मेरी तलाश शुरू से ही बर्बाद हो गई थी
एक बार योजना पूरी हो जाने के बाद, मैं उन व्यंजनों को जोड़ देता हूं जिनका मैं उपयोग कर रहा हूं, और वहां से सामग्री ऐप के अंदर किराने की सूची में चली जाती है। मैंने दूध और ब्रेड जैसी चीज़ों के साथ “द रेगुलर्स” नामक एक रेसिपी सहेजी है ताकि मैं उन्हें भी सूची में जोड़ सकूं। फिर अंतिम उपकरण है, कुछ ऐसा जिसे मैं भूल गया था जो इस पूरे समय मेरे पास था: एक स्मार्टवॉच।
वह आख़िरी हिस्सा वास्तव में मेरी किराने की दिनचर्या में सबसे महत्वपूर्ण बदलाव हो सकता है। अपनी सूची से चीज़ों की जाँच करने के लिए स्टोर पर बार-बार अपना फ़ोन निकालना बहुत अधिक घर्षण जैसा लगता है। लेकिन मुझे गलियारे के बीच में कागज़ की सूची से चीज़ों को हटाने से भी नफरत है। संबंधित: क्या कोई इस बात पर गौर कर सकता है कि किराने की दुकान में खड़े होने के लिए कोई जगह क्यों नहीं है जो किसी और के रास्ते में नहीं है? वैज्ञानिकों को इस घटना का अध्ययन करना चाहिए, और जब वे इस पर काम कर रहे हों, तो यह पता लगाएं कि ट्रेडर जो के पार्किंग स्थल इतने अव्यवस्थित क्यों हैं। लेकिन स्मार्टवॉच पर मेरी सूची की जाँच करना और उन चीज़ों का दोहन करना जो मैंने पहले ही उठा ली हैं? इतना आसान. जब मैंने सप्ताहांत में इसे आज़माया, तो सूची में मौजूद हर चीज़ कार्ट में आ गई, और मैंने अभूतपूर्व गति के साथ क्यूएफसी से उड़ान भरी।
मेरी नई किराने की सूची की दिनचर्या सही नहीं है, लेकिन यह पहले से ही जो मैं पहले कर रहा था उससे कहीं बेहतर काम कर रहा है। जब मैं एंड्रॉइड पर होता हूं तो थोड़ी झुंझलाहट होती है: पैपरिका के पास एक आईओएस ऐप है लेकिन वेयर ओएस के लिए कुछ भी नहीं है, इसलिए मैंने स्टोर के लिए निकलने से पहले अपनी किराने की सूची को Google Keep नोट में कॉपी कर लिया। मेरा अनुमान है कि इससे मैं स्वेच्छा से Google Keep का उपयोग करने वाला तीसरा व्यक्ति बन जाऊंगा।
